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Bücher 1.  "Darf's ein bisschen mehr sein?" : vom Fleischverzehr und Fleischverzicht ; [Begleitbuch zur gleichnamigen Wanderausstellung des LWL-Museumsamtes für Westfalen, Münster]
/ Burhenne, Verena. - Münster, Westf : LWL-Museumsamt für Westfalen, 2015
Bücher 2.  Kompendium der Tierhygiene : Gesundheits-, Tier-, Umwelt- und Verbraucherschutz
/ Müller, Wolfgang. - 4., vollst. überarb. und erw. Aufl. unter neuer Hrsg.-schaft. - Berlin : Lehmanns Media, 2011
Online Ressourcen (ohne Zeitschr.) 3.  Validierung des Sanierungsfortschrittes in der Paratuberkulosebekämpfung eines ausgewählten Milchviehbestandes bei Einsatz serologischer Diagnostikverfahren
/ Karapetyan, Artsrun. - 2009Zusammenfassung
Bücher 4.  Validierung des Sanierungsfortschrittes in der Paratuberkulosebekämpfung eines ausgewählten Milchviehbestandes bei Einsatz serologischer Diagnostikverfahren
/ Karapetyan, Artsrun. - 2009
Bücher 5.  The safety and quality of horro beef muscles
/ Melese Abdisa Yadata . - 1. Aufl. - Göttingen : Cuvillier, 2009
Bücher 6.  Gutachten zur Kapazitätsermittlung der Verarbeitungsbetriebe tierischer Nebenprodukte (VTN) in Niedersachsen unter Berücksichtigung von Tierbestand und Schlachtzahlen vor dem Hintergrund des Ausbruchs hochkontagiöser Tierseuchen
/ Bäurle, Helmut. - Vechta : Vechtaer Dr. und Verl., 2007
Bücher 7.  Qualitative und quantitative Risikofaktoren für die Einschleppung und Verbreitung von Salmonellen in unterschiedlichen Produktionsverfahren beim Schwein
/ Meyer, Christiane. - Kiel : Selbstverl. des Inst. für Tierzucht und Tierhaltung der Christian-Albrechts-Univ. zu Kiel, 2004Zusammenfassung
Bücher 8.  Die Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) vom 5. August 1997 : Untersuchung zur Problematik der Umsetzung als präventives Qualitätsmanagementsystem in der gehobenen Gastronomie am Beispiel München
/ Grünewald, Tanja. - Als Typoskr. gedr. - München : Hieronymus, 2002
Bücher 9.  Untersuchungen zur mikrobiologischen und sensorischen Qualität von haushaltsüblichen und gewerbemäßig hergestellten Soleiern
/ Augustinski, Karsten. - Typoskript-Ed. - München : Hyronymus, 2001
Zeitschriften/Serien (ohne Online-Zeitschr.) 10.  Desinfektionsmittelliste der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft (DVG) für den Lebensmittelbereich
/ Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft / Ausschuß Desinfektion in der Veterinärmedizin. - Giessen : Schlüter, 1996-
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ynw 000 [LKL] Lokale Klassifikation (GOK) 15
 
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